La cucina è il vero cuore della casa, per la quantità di tempo e di attività che si svolgono al suo interno, oltre alla preparazione del cibo: è il luogo dove si riunisce la famiglia e dove vengono accolti gli ospiti. Le sue caratteristiche si declinano, dunque, sotto due punti di vista: quello estetico, in quanto deve rispecchiare le esigenze di stile del proprietario e creare l'atmosfera desiderata, e quello funzionale, rispondendo alle esigenze sempre più pressanti di contenimento, ma anche quelle di dispositivi intelligenti, che si regolino automaticamente (piani cottura che diventano spazi multifunzionali, forni aventi sempre più funzioni tra cui quella dell'autopulizia pirolitica, cantinette per i vini con doppia temperatura a controllo computerizzato ecc).